Resumo de qualificações Atuação no setor da Qualidade de indústrias alimentícias. Técnica responsável pelo Laboratório de Microbiologia. Auditor interno da Qualidade, HACCP e GMP. Elaboração e implantação de métodos analíticos, procedimentos e instruções de trabalho. Elaboração e aplicação de treinamentos do Sistema de Gestão da Qualidade. Suporte em análises físico-químicas, sensoriais e de efluentes. Acompanhamento de análises de monitoramento de SIF. Retenção e liberação de produto em processo e produto acabado. |