Engenheira de Alimentos Disponível para : São Paulo, Grande ABC Resumo de qualificações ∆ Conhecimento técnico e prático de tecnologia de alimentos. ∆ Conhecimentos do sistema de qualidade, processos produtivos, tecnologia e logística de distribuição de produtos. ∆ Conhecimentos sobre implantação de indústria agropecuária (lugar ideal, benefícios fiscais, equipamentos, instalações, fornecedores de matéria-prima, armazenamento até a distribuição dos produtos finais). Conhecimentos Domínio em ambiente Windows, Internet e aplicativo Office (Word, Excel e Power Point). 30/08 à 05/11/1999 - I Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos - Universidade Federal de Viçosa – Viçosa - MG 2000 - Empreendedorismo -SEBRAE – Viçosa - MG 11/2002 – Curso de “Tecnologia e Fabricação de Chocolates” (GAROTO). Viçosa - MG 03/10/2003 – Curso “Gestão Estratégica de Custos na Indústria de Laticínios” – CEL Lavras - MG 16/10 à 18/10/2003 – Curso “Cadeia do Frio na Indústria de Alimentos” ministrado por Lincoln Neves – Viçosa - MG Experiência profissional 2003 – PARMALAT BRASIL S/A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS – Araçatuba – SP. Estágio no setor de Produção e Controle de Qualidade (incluindo análises físico-químicas e microbiológicas). 2005– NISSEY DELICA e NIPON COOKARY YACHIYO KODYO. Empresas japonesas na área de alimentos. Elaboração de análise crítica durante o programa de arubaito no Japão, visão sobre o sistema e controle de qualidade , os processos produtivos, com singular atenção aos pontos críticos (HACCP), a gestão administrativa 5S e a tecnologia aplicada. Escolaridade Superior: Engenharia de Alimentos – Universidade Federal de Viçosa – UFV Conclusão do curso em Janeiro 2004. Línguas Inglês: boa fluência, escrita e leitura. Japonês: cursando nível E no Kumon do Brasil. Vivência de 11 meses no Japão. Dados pessoais Brasileira, 27 anos, solteira.