Experiência profissional
1998
Hostess
“Restaurante Lanna Thai ”, São Paulo, Brasil
1999
Stagiaire
(recepção, reservas, back office, housekeeping, diretoria)
“Hotel Montebello Splendid”, Florence, Italy (****, 54 quartos, membro de “Concorde Hotels” e “The Charming Hotels”
2000
Stagiaire – Cozinha
“La Mata Club Hotel”, Mojacar, Espanha
2000
Chef Garde Manger- Trainee
“Hotel Castellana Inter- Continental”, Madrid, Espanha (****, 310 quartos, Six Continents)
2001
Supervisora de Housekeeping - Management Trainee
La Perla Living Management Services, Marbella, Espanha
2001/02
Membro da equipe de Diretoria (responsavel pela organização interna, planejamento e coordenação de eventos, governança)
Hotel Monasterio Rocamador, Barcarrota, Espanha (****, 30 quartos)
2002 Criação e Planejamento de Projeto de Hotel Casares, Malaga, Espanha
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